Tag - celule canceroasem allium

Usturoiul și ceapa, fruntașe în orice strategie de prevenire a cancerului prin dietă

În cartea Alimente care combat cancerul, Richard Beliveau și Denis Gingras alocă un capitol consistent usturoiului și rudelor sale din familia Allium (ceapa, prazul, arpagicul, hașma sau ceapa franțuzească). De ce? Pentru că aceste legume-minune, în ciuda mirosului puternic, ar trebui să fie nelipsite din alimentația zilnică, întrucât joacă un rol esențial în tratarea bolilor şi în menţinerea sănătăţii, în general. Însă cel mai mare atuu al lor este acela că inhibă dezvoltarea cancerului atât prin acţiunea lor protectoare [...]

Citește mai mult...