Tag - proteine

10 moduri sănătoase de gătire a alimentelor pentru mai multă poftă de viață

Informațiile despre alimentele bune și sănătoase care ne asigură o viață ideală ne sunt furnizate prin toate canalele media și nu numai. Știm ce alimente să consumăm, când să le consumăm și cum anume să le preparăm. Dar iată că, există și câteva trucuri legate de modul de gătire a mâncării, pentru o stare mai bună de sănătate și susținerea sistemului imunitar. Pentru a preveni scăderea nivelului de energie, trebuie să furnizezi organismului vitamine, minerale, enzime, antioxidanți, carbohidrați complecși, grăsimi [...]

Citește mai mult...

6 Mituri capcana despre dieta

Ce înseamnă o dieta sănătoasă? Care sunt principiile ei? Au curs râuri de cerneală şi fluvii de megabiţi căutând posibile şi imposibile răspunsuri pentru această întrebare. Câteva idei comune unifică literatura de specialitate: grăsimile nu sunt bune, carbohidraţii ne menţin sănătoşi, vitaminele şi mineralele au efect benefic doar în anumite doze, alimentele alcaline sunt bune, cele acide sunt rele… Basme, în cel mai bun caz. Ignoranţă, în cel mai rău caz. Cel care arată cu degetul este dr. Keith Scott-Mumby, autorul [...]

Citește mai mult...