Tag - fructe

Hrana vie, rezervorul miraculos pentru sănătate (II)

Se pot obţine reţete gustoase respectând ad litteram principiile ”hranei vii”? Specialiştii pe care i-am citat deja în acest articol spun un DA categoric. Şi fac dovada oferind o mulţime de reţete ademenitoare. Atenţie, însă! ”Hrana vie” se prepară numai pentru o singură masă şi numai în preajma orei când urmează să fie consumată. Alimentele nu se păstrează mai mult timp prelucrate, deoarece se depreciază uşor şi devin un mare pericol pentru sănătate.   Elena Niţă Ibrian: Pastă de unt cu ridichi Este nevoie [...]

Citește mai mult...

Hrana vie, rezervorul miraculos pentru sănătate (I)

Suntem ceea ce mâncăm. Este reformularea dictonului ayurvedic ”Eşti ceea ce mănânci”. Dacă în vechea filosofie indiană propoziţia funcţiona ca un avertisment-povaţă şi viza individul, reformularea ei în versiune contemporană sună mai curând a constatare-ameninţare şi ne vizează pe toţi, ca specie umană. ”Suntem ceea ce mâncăm”= suntem o omenire bolnavă. Statisticile medicale  vorbesc despre veritabile epidemii la nivel mondial – de obezitate, de hipercolesterolemie (nivel ridicat de LDL – ”colesterol rău” în sânge), diabet, maladii cardiovasculare, diferite forme de [...]

Citește mai mult...

Sucuri colorate pentru tonifiere și remineralizare

  Sucul de sfeclă roșie E un aliment minune, bogat în fibre, minerale de importanță majoră pentru corp și vitamine. Sfecla ajută la scăderea nivelului colesterolului și a tensiunii arteriale, îmbunătățește circulația sângelui, este protector al ficatului, detoxifiază și energizează. Are proprietăți anticancerigene, ușurează digestia și stimulează producția de globule roșii. Pentru obținerea unui suc gustos, sănătos și cu valoare nutritivă mare, sfecla se poate combina cu morcov, măr sau țelină. Acesta va îmbunătăți metabolismul și va remineraliza întregul corp. Curele [...]

Citește mai mult...

Sucuri naturale pentru o sănătate de fier

   Proaspete, răcoritoare, energizante, sucurile naturale sunt cele care îți dau porția zilnică de sănătate. Alege-le în funcție de afecțiuni sau pur și simplu pentru buna funcționare a organismului, fie pe cele simple, fie combinațiile aromate care îmbină armonios fructe, legume și verdețuri. 5 sucuri verzi pentru detoxifiere și vitalitate Sucul de lucernă Lucerna e o plantă cu conținut mare de antioxidanți, vitamine, calciu și alte minerale. Toate acestea cresc pofta de mâncare, ajută organismul în perioadele de convalescență și suprasolicitare. Energizează și [...]

Citește mai mult...