Tag - regim alimentar

Dieta înțeleaptă: Lasă organismul sa aleagă singur ce alimente i se potrivesc

Presupusele alimente naturale şi sănătoase pot face mult rău. Pot fi adevărate toxine şi pot face ravagii. Nu în masă, ci selectiv: fiecare consumator este unic şi relaţia fiecăruia cu hrana cea de toate zilele este una specifică, individuală. Dintre doi oameni care consumă cu aceeaşi plăcere aceleaşi cereale integrale, de pildă, unul se poate alege cu beneficii maxime pentru sănătate, iar celălat cu afecţiuni grave. Explicaţia, consideră dr. Keith Scott-Mumby în lucrarea sa DIETA ÎNȚELEAPTĂ este de domeniul [...]

Citește mai mult...

Postul negru: terapie de soc pentru dependentele alimentare

Deoarece postul aduce beneficii pentru trup şi suflet este un adevăr pe care nimeni nu îl mai contestă. Aaa, ai şi tu, în familie sau printre amici, cel puţin câteva persoane care nu suportă să te vadă ţinând posturile şi te înţeapă: ”Azi iar nu mănânci nimic!” (compătimitor) sau ”Muncim mult, motoarele puternice au nevoie de carburant de calitate!” (cu aere de superioritate: dacă ai avea, adică, şi tu o muncă la fel de importantă ca a lor, nu [...]

Citește mai mult...

6 Mituri capcana despre dieta

Ce înseamnă o dieta sănătoasă? Care sunt principiile ei? Au curs râuri de cerneală şi fluvii de megabiţi căutând posibile şi imposibile răspunsuri pentru această întrebare. Câteva idei comune unifică literatura de specialitate: grăsimile nu sunt bune, carbohidraţii ne menţin sănătoşi, vitaminele şi mineralele au efect benefic doar în anumite doze, alimentele alcaline sunt bune, cele acide sunt rele… Basme, în cel mai bun caz. Ignoranţă, în cel mai rău caz. Cel care arată cu degetul este dr. Keith Scott-Mumby, autorul [...]

Citește mai mult...

4 secrete din insula Creta pentru o alimentație sănătoasă

Una dintre cele mai frumoase insule grecești, Creta ne oferă adevărate lecții pentru prelungirea tonusului și dinamizarea forței vitale prin alimentație. Deși regiunea este muntoasă, agricultura se desfășoară în bune condiții, căci pământul este fertil. Livezi de portocali, migdali și, bineînțeles, de măslini predomină în peisajul insulei. Pornind de la un studiu privind legătura dintre regimul alimentar și bolile cardiovasculare efectuat în mai multe țări, nutriționistul american Ancel Keys a constatat că în Creta este o rată scăzută de mortalitate, [...]

Citește mai mult...

Cum scapi de kilogramele în plus fără diete epuizante

Să nu-mi spui că te regăseşti şi tu în categoria celor care se agaţă de aşa-zisele pastile minune, care ”te slăbesc” (biata limbă română!) în 7, 5 sau 3 zile cu muuulte kilograme! Adică de ce nu mi-ai spune? Nu e nimic jenant, nu eşti singura victimă a publicităţii agresive, concepute după principiul ”Afară-i vopsit gardul, înăuntru-i leopardul”. Aşadar, spune-mi. Ca să îmi dai prilejul să îţi spun şi eu ce ne sfătuiesc cei mai competenţi nutriţionişti, ce avem de [...]

Citește mai mult...